교육청, 봄철 학교급식 특별 위생*안전점검 실시

경기도교육청(교육감 이재정)이 오는 6월 14일까지 봄철 학교 급식 특별위생*안전점검에 나선다.

특별점검은 식중독 발생이 증가하는 봄철에 적극적인 예방활동을 통해 학생 건강과 안전한 교육급식 환경 조성을 위해 마련했다.

점검에서는 식재료 보관과 조리 과정, 식품보관 냉장·냉동고 관리상태, 조리종사자 개인위생 관리상태, 급식시설 위생*안전 관리 상태 등을 살핀다.

점검은 도교육청 부교육감과 경인지방 식약청장을 중심으로 꾸려진 특별점검단이 학교 급식시설 위생 상황과 식자재 관리 등을 중점 점검하고 급식 종사자들을 격려할 예정이다.

교육청 관계자는 “학교에 학교급식 식중독 사고 예방에 대한 경각심을 고취, 피해를 최소화할 예정”이라며 “향후에도 유관기관과 함께 학교 식중독 예방 컨설팅과 교육, 합동 모의훈련 등도 적극 지원할 방침”이라고 말했다.

원희경 기자