파주읍 연풍다움협동조합 연풍정원 ‘연풍리 골목상권 살리기에 나섰다’

연풍정원 공유식당을 거점으로 다양한 콘텐츠 개발에 박차

파주읍 연풍리 문화거리에 연풍정원(연풍리 인삼정원 공유식당)이 11월 오픈하고 본격적인 고객을 맞고 있다.

연풍다움사회적협동조합(이사장 성경용*조합)이 운영하는 연풍정원은 ‘2024년 경기도 구석구석 관광테마골목 사업’에 선정돼 ‘연풍리 인삼 콘텐츠’를 활용해 연풍정원 주방을 거점공간으로 구축하고 연풍길 체류시간을 증대시켜서 연풍 골목길상권을 활성화하고자 추진됐다.

특히 문화거리에는 기존 조성된 레트로 감성을 더해 70-80년대 엣 추억을 소환하는 곳곳에 먹을거리 장소를 강화하고 체류시간과 구매 욕구를 일으킬 수 있는 다양한 콘텐츠를 개발해 방문객 유치에 박차를 가하고 있다.

또한 파주가 개성인삼의 재배지로 유명한 장소를 활용해 기존 레트로 콘텐츠를 포괄하는 기획으로, 연풍리 인삼 정원을 상징하는 캐릭터를 개발하고, 인삼을 이용한 먹을거리 조리법과 연풍길 탐험키트와 인삼 컵*열쇠고리 등 굿즈를 제작해 여행자에 안내, 홍보하고 있다.

조합은 향후 파주인삼을 활용한 인삼라테, 인삼디저트, 인삼튀김, 인삼통닭 등을 개발해 연풍리 골목일원에 노천테이블을 마련해 자연스럽게 즐기는 먹을거리 공간을 확대해 지역상권 활성화에 도움을 줄 예정이다.

성경용 이사장은 “과거 60-80년대 화려했던 연풍리 일원의 명성을 되찾기 위해 다양한 방안을 모색하고 있다”라며 “인삼을 모티브로 한 캐릭터 디자인과 머그잔, 배지, 열쇠고리, 컵받침 등 다양한 계층에서 찾는 굿즈를 개발, 판매하고 있다”고 설명했다.

성 이사장은 이어 “연풍정원 공유주방이 연풍문화거리의 안내소 역할을 맡아 무료로 지역을 여행할 수 있도록 연풍탐험키트(가방, 안내서, 스티커, 질문지, 인삼캐릭터 키링 만들기 체험키트)도 제작해 제공하고 있다”고 덧붙였다.

그러면서 “연풍인삼라테를 대표음식으로 한 연풍정원 공유식당이 활성화되면 기존 상권골목에 활기를 줄 것”이라며 “관광 상품으로 판매 가능한 조리법과 연풍길 탐험 프로그램, 탐험키트, 굿즈 개발은 연풍리 문화거리에 새로운 발전의 가능성을 여는 모델이 되고 관광테마로서 신선한 시도가 될 것”이라고 자신감을 내비쳤다.

원희경 기자