시, 배달앱 등록 업소 2,378곳 대상 위생점검 실시

시는 시장 규모가 크게 성장한 배달앱 등록업소의 식품안전관리를 강화하기 위해 배달앱에 등록된 업소 2,378곳에 대한 전수점검을 실시한다고 2일 밝혔다.

점검 대상은 식품접객업 2,267곳과 즉석판매제조가공업 111곳으로 식품접객업에는 일반음식점 1,770곳, 휴게음식점 445곳, 제과점 52곳 등이다..

점검은 10월까지 진행되며, 조리장 내부 위생적 취급 여부를 비롯해 개인위생(건강진단, 위생모, 마스크 착용) 준수 여부, 소비기한 경과 및 무표시 원료 사용 여부, 식재료 보관 등 포장단계 안전관리 준수 여부 등을 중점 점검한다.

특히, 배달음식은 위생 관리가 취약하다는 지적에 따라 머리카락 등 이물질 발생 방지에 주안점을 두고 점검을 실시할 예정이다. 점검 시 경미한 사항은 현장에서 즉각 시정될 수 있도록 지도하고 위반사항 중 중대한 위반행위 또는 고의*상습적으로 중대한 위반 사항이 있을 경우, 행정처분 등 조치하고 개선 여부를 확인해 나갈 예정이다.

이이구 위생과장은 “시민이 많이 소비하는 배달 음식에 대한 안전관리를 강화해 ‘시민 중심 더 안전한 위생 안전망 구축’을 위한 먹거리 환경을 조성하기 위해 최선을 다하겠다”라고 전했다.

한편 시는 1분기에 마라탕, 양꼬치, 훠궈 등 중화음식을 전문으로 배달하는 음식점을 대상으로 집중 점검을 실시했으며 분기별로 다소비 품목을 선정해 특별 점검을 실시할 예정이다.

<파주저널>