이사람/ ‘파주의 봉사여왕’ 박미희 도미솔식품 대표이사-

“세상에서 가장 깨끗한 김치 맛있게 만들겠습니다.”

‘지역경제 활성화 고용창출 기여’ 경기도지사 표창 수상

기부와 나눔 문화 확산에 앞장선 ‘여성 아너 소사이어티’

“열정과 정성을 고객께서 알아주셨는지 꾸준한 사랑을 주신 덕분에 비수기를 그 어느 때보다 바쁘게 보낼 수 있었습니다. 저희 제품을 사랑해주신 고객께 다시 한 번 감사의 말씀을 드리고 싶습니다. 저와 함께 밤낮으로 고생해준 직원들한테도 고마운 마음을 전하고 앞으로도 초심을 잃지 않고 좋은 원재료로 세상에서 가장 깨끗하고 맛있는 김치를 만들도록 최선을 다 하겠습니다.”

‘파주시 봉사여왕’이라는 닉네임을 갖고 있는 박미희 도미솔식품 대표<사진>가 제47회 상상공인의 날을 맞아 경기도지사 상을 받으며 모든 영광을 고객에 돌리며 이렇게 밝혔다.

박미희 대표는 지난 2005년 도미솔식품을 창립한 이래 15년 넘게 대한민국 대표김치의 자존심을 지키고 있는 명품 김치 제조업체의 경영 책임자다. 회사는 그동안 식품의약품안전처의 HACCP인증을 비롯해 전통식품 품질인증, 경기도지사 G마크 인증, 원산지표시 우수업체 지정 등 품질과 위생에서는 국내에서 손꼽히는 김치업체로 이름을 날리고 있으며 2018년 식품외식산업 진흥공로 대통령 표창, 2014년 농림축산식품부의 ‘김치품평회’ 경기권역 최우수브랜드 선정, 배추김치 부문 우수브랜드 등 국내 최고 브랜드로 명예도 얻었다.

도미솔식품은 창립이후 10여 년 동안 대한축구협회(파주NFC) 납품업체로 선정돼 국가대표 축구선수의 입맛을 사로잡았으며 수도권 학교에 급식을 납품하면서 착실하게 성장하고 있다. 특히 2015년 중소기업중앙회에서 주관한 홈&쇼핑 입점에 선정돼 도미솔식품을 홈쇼핑 방송에 판매를 시작하면서 도미솔식품을 전국적으로 알리는 계기가 됐다.

이를 토대로 2016년에는 공영방송인 공영홈쇼핑에 ‘도미솔 통통 김치’를 런칭하고 신세계방송에 ‘박미희 달인 김치’를 판매, 2016년에는 150억 원 규모의 매출을 달성한데 이어 매년 꾸준한 성장세를 보이고 있다.

박미희 대표는 김치 제조사의 비수기를 극복하고자 오랜 고민 끝에 특별한 김치를 만들기로 했다.

박 대표는 “고객의 니즈를 파악하기 위해 다양한 방법과 주부의 입장에서 생각해보니 특별한 김치를 만들어보자 라는 생각을 하게 됐습니다. 김장김치가 아닌 금방 담은 새 김치 그리고 제철에 나는 재료들을 이용한 맛있는 김치를 조금씩 여러 종류로 구성하면 고객들이 좋아하겠다는 생각을 했습니다.”는 설명이다.

그는 “주부라면 ‘오늘은 무슨 반찬을 해서 밥상을 차려낼까’이런 고민을 많이 할 겁니다. 아이들도 집에 있는 시간이 늘어나면서 이런 고민은 더 커질 거라는 생각을 했습니다.‘라며 ”그동안의 다양한 제조경험과 노하우로 다품종 대량생산이 가능한 시스템을 만들고 홈쇼핑에 4종 구성을 런칭했는데 생각했던 것보다 반응은 더 폭발적이었습니다.’고 밝혔다.

그는 “쇄도하는 주문 수량을 맞추기 위해 밤샘작업은 물론 휴일까지 반납하고 직원들과 함께 생산에 매달려야 했습니다. 그러던 중 코로나19 사태가 발생했고 외식보다는 집에서 식사를 하는 가정이 늘어나면서 주문량은 더 많아졌습니다. 몸은 고단하고 힘들었지만 품질만큼은 포기할 수 없었습니다.”며 “열정과 정성을 고객들이 알아주셨는지 꾸준한 사랑을 주신 덕분에 그 어느 때보다 바쁘게 보낼 수 있었습니다.‘면서 고객에게 감사를 전했다.

도미솔식품은 지역사회 발전을 위해서도 적극 동참하고 있다. 특히 따뜻한 손길이 절실히 필요한 어린이와 어르신, 장애인에게 나눔으로 훈훈한 파주 만들기를 선도하고 있다.

파주에서 10명도 안 되는 아너 소사이어티(1억 원 이상 기부자)로 매년 사회복지법인을 비롯해 파주노인복지관, ‘사랑의 밥 차’ 등에 후원하고 있는 박미희 대표는 사회공헌활동으로 국무총리 표창 등 정부 기관표창을 수차례 받았다.

박미희 대표는 “도미솔식품은 한국의 대표적인 전통음식인 김치를 계승 발전시키는데 앞장서고 있으며, 맛있고 정갈하고 건강한 김치를 만들기 위해서 노력하고 있습니다. ‘세상에서 가장 깨끗한 김치를 만들겠다’는 다짐으로 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 김치를 생산하고 지역 사회 내 사회적 책무를 다하면서 지역경제 발전에도 기여하겠습니다.”고 다짐했다.

원희경 기자