파주장단콩월빙마루 ‘2026년 장독분양’ 시작

파주시 출자기관인 (주)파주장단콩웰빙마루(대표 최만영*웰빙마루)는 ‘2026장독분양’ 신청자를 21일부터 모집에 들어갔다.

장독분양은 공동주택 중심의 주거문화 확산과 1~2인 가구의 증가 등으로 인해 옛날처럼 집에서 장을 담가 먹는데 어려움이 있는 도시민들이 맛있는 장을 직접 담가 가져갈 수 있는 프로그램이다.

웰빙마루는 지난 2022년부터 장단콩으로 직접 생산한 HACCP 인증을 받은 메주를 주재료로 장 담그기 체험을 진행하고 있다. 장독분양 행사는 전국 각지에서 매년 많은 방문객이 참여하고 만족도 또한 매우 높아 성공적인 운영으로 호평 받고 있다.

장독분양을 신청하면 장독 1구좌를 분양받게 되며, 메주 1말을 이용해 참가자가 직접 장을 담가 13~14kg의 된장과 3.6ℓ의 간장을 가져가는 프로그램으로 가격은 22만원이다.

웰빙마루는 오는 3월 5일부터 3월 8일까지 4일간 장 담그기 행사를 진행하는데 이때 참여할 수 있으며, 이후 300여 일간 숙성*관리를 통해 올해 12월에 내가 담근 장을 가져갈 수 있다.

신청은 총 500구좌 선착순으로 파주장단콩웰빙마루 홈페이지(pajumaru.com) 및 방문 접수를 통해 가능하다.

최만영 대표이사는 “한국의 장 담그기 문화가 2024년 유네스코 인류무형문화유산으로 등재돼 장독분양 행사가 더욱 의미가 크다”라며 “전통 식문화 재현을 통해 참가자 모두에게 소중한 경험을 제공하고 웰빙마루 또한 성장할 수 있는 계기가 될 것”이라고 말했다.

문의 031-943-2662.

한성희 기자