파주개성인삼축제에 출하될 인삼 캐기가 한창이다.

오는 10월 18-19일 임진각에서 열리는 '제10회 파주개성인삼축제'에 출하될 인삼 수확이 시작됐다.

시는 지난 17일부터 축제에 판매될 6년근 인삼 수확을 시작했다고 밝혔다. 시는 파주개성인삼 브랜드 육성을 위해 예정지 관리부터 식재, 재배, 수확, 선별에 이른 모든 과정을 철저히 관리하고 있다.

축제기간동안 판매되는 인삼은 공무원 입회하에 수확하고 왕대, 특대, 등외삼(파삼) 등 8등급으로 구분해 선별하며 상자에 담아진 인삼은 선별 즉시, 일련번호가 새겨진 자물쇠로 이중잠금 한 후 보관되어 축제현장에서 판매가 이뤄진다.